１．開催目的
通電加熱技術、冷凍・冷蔵、乾燥に関して大学等の研究機関が有する最新の加工技術を紹介し、久慈地域の水産加工業者とのマッチングを図り、競争力ある新商品開発・販路開拓や生産現場の生産効率向上につなげることで、震災復旧後の水産関連産業の発展を図る。
 
２．主催
主催　岩手大学、東京海洋大学、北里大学
共催　岩手県水産技術センター、岩手県県北広域振興局、久慈市
後援　洋野町、野田村、普代村
 
３．日時
平成25年2月1日 （土）　13時30分～17時30分
 
４．場所
久慈市長内町第27地割27-1　ロイヤルパークカワサキ
 
５．対象
久慈地区の水産加工・流通関連業者、漁業協同組合、商工関係団体、行政機関
 
６．プログラム
次のチラシをご覧ください。
水産研究講演会in久慈チラシ_0109